الكركم من الهند: دليل لمواصفات التصدير والتعبئة

ويتوفر الكركم بعدة أشكال، منها الأصابع المجففة والمسحوق. يجب على المشترين الذين يستوردون الكركم من الهند أن يوضحوا ما إذا كان سيتم استخدامه كمكون غذائي أو مزيج توابل أو تطبيق آخر، لأن احتياجات المعالجة والاختبار يمكن أن تختلف. بالنسبة للكركم الكامل، ناقش حالة ونظافة الأصابع. بالنسبة للمسحوق، ضع في اعتبارك حجم الجسيمات واللون والرطوبة وأي نطاق من الكركمين يحتاجه المشتري. سلامة الغذاء و تختلف متطلبات المخلفات حسب الوجهة ويجب الاتفاق عليها مع المورد قبل تأكيد الطلب. يجب أن تحمي العبوة المنتج من الرطوبة والتلوث أثناء المناولة والشحن. وافق على حجم الحقيبة أو العبوة ومعلومات الدفعة والملصقات والمستندات مسبقًا. يمكن لـ Hemera Prime Export مناقشة المصادر وتنسيق التفاصيل العملية لاستفسار الكركم من الهند. عينة تمثيلية يمكن أن تساعد في تقييم اللون والمظهر العام ولكن متطلبات التحليل تحتاج إلى طريقة ومختبر متفق عليهما. اعتمادًا على المنتج والوجهة، قد تتناول الاختبارات سلامة الأغذية أو متطلبات الجودة الأخرى. راجع إرشادات مجلس التوابل الحالية وقواعد البلد المستورد للشحنة المحددة: https://indianspices.com/quality-evaluation-laboratory.html. تأكد ما إذا كان العرض للكركم الكامل أو المسحوق، والدرجة المقترحة، والكمية، مدة التعبئة والتسليم. يجب أن تكون أي مطالبة بالكركمين أو خصائص أخرى قابلة للقياس مدعومة بمواصفات متفق عليها ونتيجة اختبار مناسبة. قم بمراجعة عرض الأسعار والعينة معًا قبل تأكيد الطلب.