قرنفل

القرنفل هو براعم الزهور المجففة لنبات Syzygium Aromaticum، وتقدر قيمته برائحته القوية وزيته العطري الطبيعي. يمكن اعتبار القرنفل الكامل أو المادة المطحونة بنقاط الجودة بما في ذلك نسبة الرأس ومحتوى الجذع والرطوبة والمظهر والزيت الطيار والنظافة. يجب على المشترين تحديد متطلبات سلامة الأغذية ومعالجتها وبقاياها وتعبئتها للسوق المقصودة. مشاركة الاستخدام المقصود والوجهة الكمية والتعبئة المفضلة. وافق على شروط أخذ العينات والاختبار ووضع العلامات والتسليم قبل تأكيد الطلب. يعتمد التوفر والمواصفات النهائية على المورد والموسم.