Getrocknete rote Chilis

Getrocknete rote Chilis werden in vielen Sorten gehandelt, die sich in Farbe, Schärfe, Schotenform und Verwendungszweck unterscheiden. Ganze Schoten, zerkleinerte Chilis und Pulver können für Food-Service-, Zutaten- und Einzelhandelsprogramme diskutiert werden. Eine nützliche Anfrage gibt die bevorzugte Sorte, den Hitzegrad oder SHU-Bereich, den Farbwert, den Stielbedarf, Feuchtigkeit, Aflatoxin- und Rückstandsgrenzen, Verpackungsgröße und Bestimmungsort an. Geplant sind Reinigung, Sortierung, Prüfung und Dokumentation um die vereinbarte Spezifikation herum. Teilen Sie Ihren Verwendungszweck, Ihr Ziel, Ihre Menge und Ihre bevorzugte Verpackung mit. Vereinbaren Sie Probenahme-, Test-, Etikettierungs- und Lieferbedingungen, bevor Sie eine Bestellung bestätigen. Verfügbarkeit und endgültige Spezifikationen hängen vom Lieferanten und der Saison ab.