Canela e Cássia

A canela e a cássia são especiarias aromáticas de casca fornecidas em penas, cascas partidas ou em pó. Uma vez que as espécies, a origem e o perfil de sabor diferem, a descrição botânica e comercial exata deve ser acordada com o comprador. O planeamento da exportação pode abranger a espessura da casca, a cor, o óleo volátil, a humidade, a limpeza, o tamanho da malha, as expectativas de cumarina quando relevante, a embalagem e a rotulagem de destino. Partilhe o uso pretendido, o destino, a quantidade e embalagem preferida. Combine os termos de amostragem, teste, rotulagem e entrega antes de confirmar um pedido. A disponibilidade e as especificações finais dependem do fornecedor e da época.