Jengibre

El jengibre es el rizoma de Zingiber officinale y puede comercializarse fresco, seco, en rodajas, granulado o en polvo, según el programa. Para el jengibre seco y procesado, los compradores pueden especificar humedad, fibra, aceite, picante, color, tamaño de pieza o malla. La forma del producto, el tratamiento, los parámetros microbiológicos, los límites de residuos, el embalaje y la documentación sobre la vida útil se acuerdan antes de la cotización y el envío. Comparta su uso previsto, destino, cantidad y embalaje preferido. Acuerde los términos de muestreo, prueba, etiquetado y entrega antes de confirmar un pedido. La disponibilidad y especificaciones finales dependen del proveedor y la temporada.