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Curcuma
Le curcuma est le rhizome séché du Curcuma longa, un membre de la famille du gingembre apprécié pour sa couleur chaude, son arôme terreux et sa large utilisation culinaire. Pour les demandes d'exportation, il peut être présenté sous forme de doigts entiers séchés ou de poudre, avec des exigences couvrant l'origine, la gamme de curcumine, l'humidité, la taille des mailles, les paramètres microbiologiques, les attentes en matière de résidus, le format d'emballage et l'étiquetage privé. Les acheteurs doivent indiquer le marché et l'application prévus afin que la qualité, le traitement, les tests et la documentation peuvent être coordonnés avant expédition. Partagez votre utilisation prévue, votre destination, votre quantité et votre emballage préféré. Acceptez les conditions d’échantillonnage, de test, d’étiquetage et de livraison avant de confirmer une commande. La disponibilité et les spécifications finales dépendent du fournisseur et de la saison.
Graines de cumin
Le cumin est la graine séchée du Cuminum cyminum et est largement utilisé entier ou moulu pour son arôme chaleureux et distinctif. Les programmes d'exportation peuvent spécifier le matériel nettoyé à la machine ou par tri, la taille des graines, la pureté, l'humidité, les attentes en matière d'huile volatile, l'année de récolte et l'emballage. Les spécifications disponibles dépendent de l'origine et de la saison, de sorte que les paramètres de qualité finaux, l'échantillonnage, les tests de laboratoire, la taille des sacs et la palettisation sont confirmés par rapport à ceux de l'acheteur. destination et exigences commerciales. Partagez votre utilisation prévue, votre destination, votre quantité et votre emballage préféré. Acceptez les conditions d’échantillonnage, de test, d’étiquetage et de livraison avant de confirmer une commande. La disponibilité et les spécifications finales dépendent du fournisseur et de la saison.
Piments rouges séchés
Les piments rouges séchés sont commercialisés sous de nombreuses variétés qui diffèrent par leur couleur, leur piquant, la forme de leurs gousses et leur utilisation prévue. Les gousses entières, le piment broyé et la poudre peuvent être discutés pour les programmes de restauration, d'ingrédients et de vente au détail. Une enquête utile indique la variété préférée, le niveau de chaleur ou la plage SHU, la valeur de couleur, les exigences en matière de tige, les limites d'humidité, d'aflatoxine et de résidus, la taille de l'emballage et la destination. Le nettoyage, le classement, les tests et la documentation sont prévus autour du cahier des charges convenu. Partagez votre utilisation prévue, votre destination, votre quantité et votre emballage préféré. Acceptez les conditions d’échantillonnage, de test, d’étiquetage et de livraison avant de confirmer une commande. La disponibilité et les spécifications finales dépendent du fournisseur et de la saison.
Graines de coriandre
Les graines de coriandre sont les fruits secs de Coriandrum sativum et offrent un arôme chaleureux d'agrumes adapté aux mélanges d'épices, au marinage et à la transformation des aliments. L'approvisionnement à l'exportation peut être discuté sous forme de graines entières ou de poudre avec des exigences en matière de pureté, de couleur des graines, d'humidité, d'huile volatile, de niveau de nettoyage et d'emballage. Les acheteurs peuvent partager leurs normes d'application et de destination afin que la qualité, l'inspection, les tests et le format d'expédition appropriés puissent être coordonnés. Partagez votre utilisation prévue, votre destination, votre quantité et votre emballage préféré. Acceptez les conditions d’échantillonnage, de test, d’étiquetage et de livraison avant de confirmer une commande. La disponibilité et les spécifications finales dépendent du fournisseur et de la saison.
Cardamome noire
La cardamome noire est constituée de gousses aromatiques séchées au caractère fumé distinctif. Les acheteurs peuvent discuter des gousses entières avec des exigences en matière de taille, de couleur, de propreté, d'humidité et de gousses fendues ou endommagées acceptables. On l'utilise dans les mélanges d'épices et les plats salés. La récolte, la qualité, l'arôme et l'apparence peuvent varier, c'est pourquoi un échantillon représentatif et des spécifications écrites aident les acheteurs à évaluer l'offre proposée. Le nettoyage, l'inspection et tout test requis doivent être convenu avant la confirmation de la commande. Partagez votre utilisation prévue, votre destination, votre quantité et votre emballage préféré. Acceptez les conditions d’échantillonnage, de test, d’étiquetage et de livraison avant de confirmer une commande. La disponibilité et les spécifications finales dépendent du fournisseur et de la saison.
Poivre Noir
Le poivre noir est produit à partir du fruit séché non mûr de Piper nigrum et est l’une des épices les plus commercialisées au monde. Les grains de poivre entiers, le poivre concassé et la poudre peuvent être considérés avec des spécifications telles que la densité apparente, l'humidité, les matières étrangères, l'apparence des baies, les limites microbiologiques et les exigences de traitement. L'emballage, les tests, les documents d'origine et l'étiquetage sont convenus pour chaque acheteur et destination. Partagez votre utilisation prévue, destination, quantité et emballage préféré. Acceptez les conditions d’échantillonnage, de test, d’étiquetage et de livraison avant de confirmer une commande. La disponibilité et les spécifications finales dépendent du fournisseur et de la saison.
Les images du produit sont illustratives. Les spécifications et la disponibilité sont confirmées sur demande.