Gingembre

Le gingembre est le rhizome du Zingiber officinale et peut être commercialisé frais, séché, tranché, granulé ou en poudre selon le programme. Pour le gingembre séché et transformé, les acheteurs peuvent spécifier l'humidité, les fibres, l'huile, le piquant, la couleur, la taille des morceaux ou le maillage. La forme du produit, le traitement, les paramètres microbiologiques, les limites de résidus, l'emballage et la documentation sur la durée de conservation sont convenus avant l'offre et l'expédition. Partagez votre utilisation prévue, votre destination, votre quantité et emballage préféré. Acceptez les conditions d’échantillonnage, de test, d’étiquetage et de livraison avant de confirmer une commande. La disponibilité et les spécifications finales dépendent du fournisseur et de la saison.